Was uns ausmacht:
• Leidenschaft fürs Feuer & Geschmackserlebnisse
Wir verbinden klassisches Barbecue-Handwerk mit modernen Techniken, damit bei jedem Event der Rauch, die Aromen und das gemütliche Beisammensein im Mittelpunkt stehen.
• Individuelle Grillkonzepte
Ob Firmenfeier, Hochzeit, Sommerfest oder privates Special BBQ – wir planen mit Dir gemeinsam ein maßgeschneidertes Konzept: von Location über Menü bis zur perfekten Präsentation.
• Qualität & Transparenz
Alle Zutaten wählen wir sorgfältig aus – Fleischstücke in Top-Qualität, frisches Gemüse, authentische Rubs & Gewürze. Nach Möglichkeit regional, nachhaltig und mit klaren Angaben zu Allergenen und speziellen Ernährungswünschen (vegan, vegetarisch, glutenfrei etc.).
• Hybrid BBQ
Unser Name „Hybrid BBQ“ stammt von unserem selbst gebauten Smokern.
Er vereint Holzfeuer, Kohle und Gas – einzeln oder kombiniert.
So sind wir immer maximal flexibel und passen uns jedem Ort und jeder Situation an.
Er vereint Holzfeuer, Kohle und Gas – einzeln oder kombiniert.
So sind wir immer maximal flexibel und passen uns jedem Ort und jeder Situation an.
„Hybrid“ heißt auch für uns: flexibel, vielseitig und offen für Neues. Egal ob Grillstationen vor Ort, Feuerplatten oder Smoker – wir kombinieren verschiedene Grillmethoden und passen uns den Anforderungen Deiner Veranstaltung an, damit das BBQ nicht nur Essen, sondern Erlebnis wird.
• Service mit Herz
Von der ersten Planung bis zum Abbau sind wir an Deiner Seite. Zuverlässigkeit, Freundlichkeit und ein offenes Ohr – das gehört für uns genauso zum perfekten BBQ wie das Feuer & der Rauch.